Was im ersten Moment bizarr klingt, ist in Wahrheit ein super leckeres Dessert: Tomatensuppen-Kuchen!
Ihr glaubt uns nicht? Dann backt ihn doch einfach mal nach und überzeugt euch selbst! 

Das braucht ihr dafür: 

• 300g Mehl 
• 1 TL gemahlenen Zimt
• 1 TL Natron
• 1/2 TL gemahlene Muskatnuss
• 1/4 TL gemahlene Gewürznelken
• 1/4 TL Backpulver
• 1/4 TL Salz
• 50g ungesalzene Butter
• 100g Puderzucker
• 1 Ei
• 1 Dose Tomatensuppe

Und so geht's:

Die Tomatensuppe in einer Schüssel mit Natron vermengen und anschließend ruhen lassen. 
Puderzucker, Ei, Butter, Salz, Zimt und Gewürznelken in einer Schüssel schaumig schlagen. 
Tomatensuppen-Natron-Gemisch und Mehl dazugeben und gut vermengen.
Den Teig in eine vorgebutterte Kuchenform geben und eine Stunde bei 170 Grad backen.

Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit!